2010年8月20日金曜日

四谷三丁目「Sucre Sale」

会社帰りに四谷三丁目にあるフレンチへ。
肉・魚両方食べられるコースで5250円。
ディナーにしては安い。
つきだしはキウイフルーツとキュウリのグラニテ、ナスのピューレ、トマトのゼリー。
オードブルは飛びこ入り魚とホタテのムース。
魚料理はあかはたのグリル。ぷりぷりな食感。
肉は鴨もも肉のコンフィ クルミソース。かりかりに焼き上げた皮とほろほろになったもも肉は食べごたえ十分なボリューム。
量が多いのと、どのメニューも野菜が多いのが特徴。
また行きたいお店である。

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