本日はいつもよくのむ会社の男3人での忘年会。
「たまにはがっつり肉を食おう!!!」
というワタシの提案で向かった先は・・・
大井町の人気焼き肉店「大盛苑」である。
約2年ぶりの入店。
予約はしていなかったので当日夜に電話で空席を確認。
運よく席につくことができた。
外見は古いが店内はそれなりに清潔で好感がもてる。
この日は生ビールが進んだなあ。
4杯は飲んだと思う。
辛いけども甘くもあるキムチ。美味い。
これまた生ビールにあう。
焼き肉の前にハラミ刺し。
脂が美味い。
名物のタンデン
ゆでた牛タンである。
わさびをつけて食べる。
これまた美味い。
いよいよというか、当然というかこの後から焼き肉モードに。
まずは上タン塩。
なんとも引き締まったタンであった。
上ハラミ。
脂はのってるけどそこまで脂っぽすぎず食べやすい。
これはこの店の肉全体に通して言える特徴かもしれない。
カルビと骨つきカルビ。
上ミノ。
これも新鮮だからか
弾力はあるけど固すぎず噛みきれた。
マッコリものんだ。
あっという間にボトルが空いた。
ラストは納豆入りスンドゥブ。
うーん、納豆は入れなくてもよかったかも。
大盛苑の焼き肉は肉臭さがないのが素晴らしい。
脂っぽすぎず、胃もつかれない。
そのせいか焼いてても服にそこまでにおいがついてなかった。
それだけ新鮮なのかも。
というわけで久々に牛肉を堪能した夜であった。
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