新潟「三吉屋」

本日も新潟。

昼はずっと気になっていたラーメン屋「三吉屋」へ念願の入店。

中華そば(550円)は澄みきったまろやかなスープに細麺がマッチしてバランスのすばらしい逸品だった。

32歳のジジィにはこういうラーメンがたまりません。
幸せなひとときでした。