大井町「焼鳥 JAKO」

大井町にて後輩のS氏を呼び出して呑み。
店はJAKO。
約1年ぶりの訪問。
とりわさや自家製塩辛などのつまみ系メニューを堪能してから
焼き鳥をオーダー。
相変わらずの美味い焼き鳥を堪能できて大満足。

この店のレバーとハツを食べた瞬間こそ
正しく「至福の瞬間」なのだった。

何がうれしいって1年ぶりの訪問なのに店のママが覚えてくれていたこと。
この店に最初に入ったのは3年前。
当時はバンドを組んでいて、練習後にけっこうな頻度で行っていた。
その後もあまりの美味しさに忘れられず、
年に1度の頻度で通っていた。
今日も会計時に、ママがオレにむかって
「まだ音楽は続けてるの？」

と質問してださった。
1年ぶりに訪ねた客を覚えてくださった事は、なんともうれしい限りである。

また三俣交差点への登り坂のある道に姉妹店の「鳥はし」がオープンしたとのことで
そちらの名刺もいただいた。

やはり「いい店」というのは、料理や酒が美味いだけではなく、
「そこにいる人間」がいい店なのだということを改めて痛感した土曜の夜であった。