目黒「銀角」

金曜ものみです。
この日は後輩A氏とサシのみ。
A氏が「TINA」に行きたいとのことなので、
まずはTINAの隣の銀角で腹ごしらえ。
相変わらず満席。19時前後だと予約しなければまず入れない。

名物の手羽先。上が黒で、下が白。
この日はいつも以上にプリプリでジューシー。
もはやいわゆる手羽先から揚げとは別物の料理だ。
店長の接客態度も相変わらず低姿勢で好感がもてる。

音楽話が盛り上がったところで店を出てTINAへ移動。