2011年12月23日金曜日

横浜中華街「東園」

約半年ぶりに横浜中華街の東園へ。
前菜3色盛り合わせ。この日は4人で行ったのだが、量が多くてちょうどいい。
大エビのマヨネーズ和え。前回も頼んだが、
マヨネーズはフルーティーで酸味が少なくて実にまろやか。
これはやっぱ美味い。
飲茶も頼んだ。小龍包。これまたカドのないまろやかな味わい。
ふかひれ入り餃子。
寒いので紹興酒を。
後半。麻婆豆腐。ピリッとした口あたりだが、
後味はまろやかで食べやすい。
豚肉と筍の炒め物。
ピータン。これまた美味い。
終盤。五目チャーハンに、
五目焼きそばで終了。
どの料理も油っぽすぎずにまろやかな味わい。
量は結構多いけどいろいろ楽しめた。

東園、オススメです!!!

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